柚子果實味甘甜而多汁,是中秋節應景的水果,
是台灣常見的一種經濟果樹。
台灣主要的柚子產區包括花蓮、台南、苗栗、宜蘭、
台北縣、台東縣及雲林縣等地,其中又以麻豆文旦最負盛名。
通常的柚子在10月至11月間成熟,
而早熟品種9月間即可上市,晚熟品種可遲至翌年1-2月。
柚子營養價值很高,含有豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等
人體必需的元素。可以降低膽固醇,纖維可以幫助消化,
增加腸胃的蠕動,預防便秘。
《本草綱目》上有記載:柚皮氣味甘辛、平、無毒,
可消食快膈,散憤懣之氣及化痰等功效。
民間亦有以焚燒柚皮來驅除蚊蟲的做法。
柚皮所提煉的精油也可用來製造香皂、乳液等美容保養用品。
總而言之,柚子果肉、果皮都有特殊的功效。
柚子花(網路照片)
柚子果實(網路照片)
這種垂手可得的水果,它的種子也可以拿來種植一盆美麗的盆栽喔
剛好中秋節將至,公司分了幾粒客戶送來的柚子給大家吃。
只是努力吃了好幾顆,不是沒半顆種子不然就是種子小到看不見!
以為是產地不同,這幾天幾乎每個水果攤都給他買兩顆回家試吃,
但是依舊沒見種子,那ㄝ安勒?
上網查了一下原來老欉的文旦較甜多汁但是貴,
最重要的是老欉的文旦少籽且小 ,
反而便宜的新欉文旦雖然不好吃但是籽超多。
知道如此差別,還特地問水果攤老闆要買 "有籽的文旦"
賓果! 買了兩粒來吃竟然挖出快300顆種子 。
取得的種子泡水7天,剛泡水前幾天會有果膠狀物質,多洗幾次就沒了。
7天後就可以種植了,種植前先把種子(右下方)的外殼剝掉(左下方),
剩下的種子(上方),就可以放入培養盆孵芽了。
大約7~10天就有部份種子長根了,把長根的種子上咖啡色皮膜剝掉。
把剝好的白綠色種仁平均排列在盆器內,等待發芽。
每天用噴水器噴水,保持土壤溼度,十多天種子就陸續發芽了。
2013/10/20 一個月左右,翠綠的葉子都長出來了。
以下都是土耕作品,柚子還可以水耕喔!
一盆盆美麗的柚子盆栽完成。
柚子的品種很多,每一個品種長出來的葉形會稍有不同喔。
柚子盆栽好種成長快速,好好照顧的話聽說可以撐一年!
我種的只撐3個月,哈哈真該檢討 ! 下次再來種一次
=植物小檔案=
名稱:柚子
科名:芸香料(Rutaceae)柑橘屬(Citrus)
別名:文旦柚、麻豆文旦、麻豆文旦柚、白柚、香欒、朱欒、內紫、座凡
~謝謝收看~